¿Quiénes somos?

Nuestro Observatorio Agrifood inicia su andadura promovido por 3 empresas que operan en mercados internacionales y poseen una visión global en sus distintas estrategias (Prodware, Catenon y Ontier), las cuales en su actividad se relacionan en gran medida con el sector agroalimentario y la distribución, vinculándose de forma destacada con el análisis de las tendencias que les afectan bajo el prisma de 3 ámbitos distintos: el tecnológico, el de las personas y el ámbito legal.

Fundado en 1989, Prodware es un grupo internacional especializado en el diseño, puesta en marcha y mantenimiento de soluciones de tecnología aplicadas a la mejora de procesos de negocio. Partner principal de Microsoft en EMEA, cuenta con más de 2.000 empleados que dan soporte a 15.000 clientes en 16 países.

Ontier es un despacho de abogados con presencia en 13 países: Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, España, EEUU, Italia, México, Paraguay, Perú, Reino Unido, República Dominicana y Venezuela, a través de 20 oficinas repartidas por el mundo, una misma forma de trabajar e iguales principios  y valores.

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Ontier es un despacho de abogados con presencia en 13 países: Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, España, EEUU, Italia, México, Paraguay, Perú, Reino Unido, República Dominicana y Venezuela, a través de 20 oficinas repartidas por el mundo, una misma forma de trabajar e iguales principios  y valores.

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Catenon es una empresa dedicada a la búsqueda global de profesionales basada en tecnologías del dato y soluciones digitales de talento con un alto componente de innovación. Trabajan como una única oficina a nivel mundial para identificar, evaluar y presentar candidatos de cualquier parte a evaluadores ubicados en otro punto del planeta.

Nuestros objetivos

Nuestro objetivo principal es desarrollar conocimiento para las empresas del sector agroalimentario en la mejora de su competitividad, en tres ámbitos principales: el desarrollo de la innovación y la integración de toda nueva tecnología, la adecuación constante a los marcos normativos y regulatorios y las mejores prácticas en atracción, gestión y desarrollo de talento.

Para lograrlo, trabajaremos en detectar cuáles son las tendencias en estos tres ámbitos (Tecnológico, Talento,  Legal) que van a marcar el futuro del sector Agrifood a nivel global y cuáles son las claves que van a diferenciar a las empresas líderes para ser más eficientes y adaptarse mejor a las demandas de un consumo diferente al de las décadas anteriores.

Los objetivos, desde esta visión global, incluyen la evaluación de la competitividad del sector y la identificación de oportunidades de mercado, buscando también fomentar la innovación, facilitar la toma de decisiones informada y contribuir al desarrollo sostenible del sector agroalimentario.

Aunque el análisis inicial del Observatorio desde la perspectiva global pone el foco en su impacto en el sector Agrifood en España, nuestro propósito en un futuro será poder abordarlo de igual forma en otros países.

Nuestro observatorio parte inicialmente de los trabajos de análisis que se han venido desarrollando en las empresas promotoras a lo largo del año 2023 y que culminan con su presentación dentro del primer trimestre de 2024, con el I Informe 2024 del Observatorio Agrifood.

Nuestros expertos

Chema Observatorio

José María Sánchez
EVP | Prodware Group

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Luis Osuna
Consejero Sector Agroalimentario y Distribución | Ontier

navarro-catenon

Miguel Ángel Navarro
Group CEO | Catenon

Maria-Ballesteros

María Ballesteros
Executive Director Consumo
Agroindustria | Catenon

Chus-Observatorio

María Jesús Llorente
Strategy & Business Director | Prodware Group

Cristina-Ontier

Cristina Rosado
Corporate and M&A Senior Lawyer | Ontier

Francisco-Fenoy

Francisco Fenoy
Socio | Ontier

Ines-Catenon

Inés Valldejuli
Senior Executive Director | Catenon

Laura-Catenon

Laura Urue
FMCG & Digital Director | Catenon

David-Ajuria

David Ajuriaeusokoa
Industry Manager | Prodware Group

Propuesta de valor

La propuesta de valor de nuestro Observatorio Agrifood se centra en estudiar las tendencias actuales y proporcionar una comprensión profunda y actualizada de cómo las dinámicas del sector tecnológico, el talento humano y la regulación legal influyen en el futuro de la cadena agroalimentaria. Nuestro objetivo como Observatorio es ofrecer información que se puede considerar como estratégica y la capacidad de análisis detallado que permitan a las empresas, organizaciones y stakeholders del sector tomar decisiones y medidas apropiadas para lograr maximizar su rendimiento y competitividad en un entorno en constante cambio y cada vez más exigente.

  • Análisis Tecnológico: Investigamos y evaluamos las últimas innovaciones tecnológicas en el ámbito agrícola, alimentario y del gran consumo, desde la agricultura de precisión hasta la cadena de suministro y la logística inteligente para llegar al consumidor. Proporcionamos información sobre cómo estas tecnologías pueden mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y la calidad de los productos agrícolas y alimentarios.
  • Gestión del Talento: Estudiamos las tendencias en el ámbito laboral, agrícola y de la industria alimentaria, incluyendo la demanda de habilidades específicas, la capacitación y retención del talento, y los cambios demográficos que afectan al sector. Proporcionamos perspectivas sobre cómo las empresas pueden reclutar, desarrollar y retener un equipo talentoso y diverso para impulsar la innovación y el crecimiento sostenido.
  • Análisis Regulatorio: Analizamos el marco legal y regulatorio que afecta a toda la cadena agroalimentaria de forma directa e indirecta, incluyendo normativas locales e internacionales, políticas gubernamentales y estándares de calidad y seguridad alimentaria. Ofrecemos orientación sobre cómo las empresas pueden cumplir con las regulaciones existentes y anticipar cambios regulatorios futuros para adaptarse proactivamente a los requerimientos de un nuevo entorno legal.
  • Perspectivas Estratégicas: Nuestro observatorio proporciona informes periódicos y análisis en profundidad sobre las tendencias emergentes, los desafíos y las oportunidades en el sector agrifood. Ayudamos a las empresas a identificar áreas de crecimiento y a desarrollar estrategias sólidas para innovar, diversificar y expandirse en un mercado global muy competitivo.
  • Red de Colaboración: Facilitamos el intercambio de conocimientos y la colaboración entre diferentes actores del sector, incluyendo empresas, instituciones académicas, organismos gubernamentales y organizaciones sin fines de lucro. Organizamos eventos, seminarios y grupos de trabajo para fomentar la colaboración, el aprendizaje mutuo y el desarrollo de soluciones innovadoras para los desafíos del sector.

En resumen, nuestro Observatorio Agrifood ofrece una visión integral y actualizada del sector, con un enfoque en el impacto de la tecnología, el talento y la regulación legal en la cadena agroalimentaria. Nuestra propuesta de valor radica en proporcionar información estratégica y orientación práctica para ayudar a las empresas a desarrollar las estrategias más adecuadas para obtener resultados que permitan afrontar con éxito los retos de en un entorno empresarial complejo y en constante evolución.

I Informe 2024 del Observatorio Agrifood

Tendencias de consumo, impacto de un entorno en incertidumbre y retos futuros del sector agroalimentario.

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